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MASTER ERICA

Pon R&C 2007-2013 - II azione: laboratori pubblico-privati e relative reti

 

Titolo del progetto
ERICA - Esperto in Ricerca ed Innovazione per le produzioni eCocompatibili della filiera olivicolA.

 

Enti proponenti
Soc. Consortile Cosvitec A R.L.,
Cnr, Istituto Per La Protezione Delle Piante, Ipp,

 

Ente finanziatore
MIUR – Ministero dell’Istruzione, dell’Università e della Ricerca

 

Obiettivi
Il progetto di formazione ERICA intende specializzare 19 laureati (laurea magistrale in discipline scientifiche) sulle tematiche del progetto di ricerca LINFA-Aggregazione pubblico privata. I partecipanti acquisiranno conoscenze riguardanti la difesa ecosostenibile delle colture, le nuove frontiere della sicurezza alimentare (i.e. metaboliti di pesticidi e micotossine), i nuovi prodotti e processi per l’ottenimento di alimenti funzionali ed afferenti alle seguenti tematiche: i) biopesticidi / bioammendanti con proprietà benefiche a base di microbica per la difesa delle colture; ii) lo studio delle interazioni complesse pianta/patogeno/microrganismi benefici negli agro ecosistemi e l’applicazione di tecniche innovate (i.e. proteomica, metabolomica, etc.); iii) studio ed applicazione di metaboliti microbici utili nella difesa; iv) il recupero degli scarti di lavorazione agro industriale per la crescita di microrganismi utili; v) sicurezza alimentare e metaboliti di pesticidi e micotossine (nuove frontiere della sicurezza); vi) studio ed applicazione di miscele enzimatiche per la decontaminazione di matrici complesse (materie prime e scarti); vii) alimenti funzionali ed innovazione di prodotto.I formandi svolgeranno stage prioritariamente presso le aziende dell’Aggregazione dove acquisiranno competenze nella progettazione e gestione di interventi di ricerca e sviluppo, offrendo loro la possibilità, terminata l’attività formativa, di trovare occupazione all’interno di tali aziende

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