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Operatore agroalimentare

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Corso di formazione gratuito
OPERATORE AGROALIMENTARE

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Vuoi diventare un esperto nel settore agroalimentare, affinando le tue competenze riguardo il ciclo di produzione – trasformazione dei prodotti agro-alimentare e avere delle nozioni specifiche sul Controllo Qualità dei prodotti Agroalimentari? Ti piacerebbe avere maggiori probabilità di entrare nel mondo del lavoro nel settore Agroalimentare? Iscriviti al CORSO FORMAZIONE GRATUITO di 200 ore - Operatore Agroalimentare

Figura professionale
Il corso si rivolge a chi intende perfezionare le proprie competenze nell’ambito dei processi agro-alimentari, consolidando le proprie conoscenze per quanto riguarda il ciclo di produzione agroalimentare, la trasformazione e la conservazione dei prodotti alimentari, le tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti e le caratteristiche merceologiche e nutrizionali dando nozioni relativi dei principali riferimenti legislativi e normativi in materia di HCCP. Tale corso è idoneo per quanti hanno intrapreso un percorso formativo ell’ambito agroalimentare. Il corso è aperto sia a Diplomati che a Laureati ed è completamente Gratuito.

80 ore -Predisposizione e regolazione macchinari e attrezzature dell’agro-alimentare
I contenuti di questa unità di competenza sono legati alla conoscenza della trasformazione e conservazione dei prodotti alimentari. Si tratta dell’unità propedeutica basilare. In particolare si studierà la predisposizione e regolazione di:
- Celle frigorifere e isotermiche;
- Pastorizzatori;
- Caldaie;
- Forni
- Tutti i macchinari che riguardano il ciclo di produzione alimentare;
- Il ciclo di produzione;
- Le tendenze dell'agro-alimentare.

20 ore - Trattamento materie prime e semilavorati alimentari
Per la conoscenza del ciclo di produzione agroalimentare, si andranno a studiare in dettaglio:
- Le fasi, attività e tecnologie ;
- Le reazioni fisico-chimiche e microbiologiche legate alla trasformazione e conservazione dei prodotti alimentari

50 ore - Lavorazione e conservazione prodotti agro-alimentari
I contenuti di questa unità di competenza sono legati alla conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti, le tecnologie per il confezionamento dei prodotti: macchine riempitrici, aggraffatrici, astucciatrici, incartatrici, ecc.
La conoscenza di tali tecniche è fondamentale per la sostenibilità della catena agro-alimentare e per il rispetto delle norme relative alla qualità.

50 ore -Controllo qualità agro-alimentare
I contenuti di questa unità di competenza sono legati alla conoscenza delle caratteristiche merceologiche e nutrizionali dei prodotti alimentari, i principali riferimenti legislativi e la normativi in materia di HACCP.

Requisiti di accesso del corso:
- età inferiore a 29 anni
- essere inoccupati/disoccupati
- non essere iscritti a percorsi formativi/universitari
- residenza in Campania
E' un corso GRATUITO realizzato nell'ambito del programma Garanzia Giovani. Le attività formative avranno una durata massima di 200 ore, saranno svolte prevalentemente di mattina, 6 ore al giorno. Al termine del corso i partecipanti potranno conseguire un attestato di frequenza con profitto riconosciuto dalla Regione Campania, in Italia e in tutti gli stati membri dell’Unione Europea. E’ previsto un percorso gratuito di orientamento e accompagnamento al lavoro da parte di Cosvitec, con supporto all’iscrizione sul portale cliclavoro.lavorocampania.it.

Informazioni
Per maggiori informazioni visita il sito lavoro.cosvitec.com, chiama allo 081/5621292 oppure scrivi una mail a lavoro@cosvitec.eu per fissare un appuntamento o richiedere ulteriori informazioni tutti i giorni dal lunedì al venerdì dalle 9.30 - 18.00

Corso di formazione gratuito

Operatore agroalimentare

Vuoi diventare un esperto nel settore agroalimentare, affinando le tue competenze riguardo il ciclo di produzione – trasformazione dei prodotti agro-alimentare e avere delle nozioni specifiche sul Controllo Qualità dei prodotti Agroalimentari? Ti piacerebbe avere maggiori probabilità di entrare nel mondo del lavoro nel settore Agroalimentare? Iscriviti al CORSO FORMAZIONE GRATUITOdi200 ore  - Esperto dei processi di trasformazione e sistemi qualità nel settore agroalimentare

Figura professionale

Il corso si rivolge a chi intende perfezionare le proprie competenze nell’ambito dei processi agro-alimentari, consolidando le proprie conoscenze per quanto riguarda il ciclo di produzione agroalimentare, la trasformazione e la conservazione dei prodotti alimentari, le tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti e le caratteristiche merceologiche e nutrizionali dando nozioni relativi dei principali riferimenti legislativi e normativi in materia di HCCP. Tale corso è idoneo per quanti hanno intrapreso un percorso formativo ell’ambito agroalimentare. Il corso è aperto sia a Diplomati che a Laureati ed è completamente Gratuito.

80 ore -Predisposizione e regolazione macchinari e attrezzature dell’agro-alimentare

I contenuti di questa unità di competenza sono legati alla conoscenza della trasformazione e conservazione dei prodotti alimentari. Si tratta dell’unità propedeutica basilare. In particolare si studierà la predisposizione e regolazione di:

-          Celle frigorifere e isotermiche;

-          Pastorizzatori;

-          Caldaie;

-          Forni

-          Tutti i macchinari che riguardano il ciclo di produzione alimentare;

-          Il ciclo di produzione;

-          Le tendenze dell'agro-alimentare.

20 ore - Trattamento materie prime e semilavorati alimentari

Per la conoscenza del ciclo di produzione agroalimentare, si andranno a studiare in dettaglio:

-          Le fasi, attività e tecnologie ;

-          Le reazioni fisico-chimiche e microbiologiche legate alla trasformazione e conservazione dei prodotti alimentari

50 ore - Lavorazione e conservazione prodotti agro-alimentari

I contenuti di questa unità di competenza sono legati alla conoscenza delle tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti, le tecnologie per il confezionamento dei prodotti: macchine riempitrici, aggraffatrici, astucciatrici, incartatrici, ecc.

La conoscenza di tali tecniche è fondamentale per la sostenibilità della catena agro-alimentare e per il rispetto delle norme relative alla qualità.

50 ore -Controllo qualità agro-alimentare

I contenuti di questa unità di competenza sono legati alla conoscenza delle caratteristiche merceologiche e nutrizionali dei prodotti alimentari, i principali riferimenti legislativi e la normativi in materia di HACCP.

Requisiti di accesso del corso: 

- età inferiore a 29 anni 

- essere inoccupati/disoccupati 

- non essere iscritti a percorsi formativi/universitari 

- residenza in Campania

E' un corso GRATUITO realizzato nell'ambito del programma Garanzia Giovani. Le attività formative avranno una durata massima di 200 ore, saranno svolte prevalentemente di mattina, 6 ore al giorno. Al termine del corso i partecipanti potranno conseguire un attestato di frequenza con profitto riconosciuto dalla Regione Campania, in Italia e in tutti gli stati membri dell’Unione Europea. E’ previsto un percorso gratuito di orientamento e accompagnamento al lavoro da parte di Cosvitec, con supporto all’iscrizione sul portale cliclavoro.lavorocampania.it.

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Per maggiori informazioni visita il sito lavoro.cosvitec.com, chiama allo 081/5621292 oppure scrivi una mail a lavoro@cosvitec.eu per fissare un appuntamento o richiedere ulteriori informazioni tutti i giorni dal lunedì al venerdì dalle 9.30 - 18.00

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